Les bactéries dans l’eau
Une eau de qualité est essentielle pour un usage domestique, la santé humaine et animale, ou bien pour des usages agricoles, viticoles, et industriels. En effet, des bactéries dans l’eau peuvent causer de graves problèmes de santé ou une qualité des produits finis altérée.
Parmi les bactéries incriminées le plus souvent dans la conformité de l’eau, on retrouve : les streptocoques fécaux, les bactéries coliformes, et Escherichia coli. Ce sont de véritables indicateurs de pollution fécale et sont à l’origine de non-conformité des eaux. Elles peuvent causer des maladies gastro-intestinales et d’autres infections graves.
TDeau s’engage depuis des années, à fournir des solutions, aux particuliers et aux professionnels, face aux problèmes d’eau (eau ferrugineuse, eau calcaire, bactéries, eau polluée…). Nos technologies avancées permettent un traitement des eaux de qualité. Nous assurons également des entretiens et des révisions de vos installations.
Contactez-nous pour traiter votre eau ferrugineuse
Qu’est-ce qu’une eau non conforme ?
Une eau non-conforme est une eau qui ne respecte pas (ni plus, ni moins) les normes de qualité établies par les instances compétentes, en matière de consommation humaine. Cela peut concerner une quantité inappropriée de polluants chimiques ou naturels ou bien la présence de certaines bactéries dans l’eau. Ces derniers sont soumis à des seuils de tolérance, en dessous desquels, ils ne sont pas considérés comme dangereux pour la consommation. Cependant, s’ils venaient à dépasser ces seuils, il pourrait y avoir un véritable impact sur la qualité d’un produit fini, les maladies, une contamination des animaux, ou encore une non-conformité des produits finis…
Les causes possibles de contamination de l’eau :
- Une pollution fécale favorise le développement de bactéries dangereuses pour la santé et la sécurité sanitaire : streptocoques fécaux, les bactéries coliformes, et Escherichia coli
- Il existe diverses sources possibles comme les eaux usées, des déjections animales, un animal mort dans les conduites, une infiltration de pollution dans le système d’approvisionnement.
Le risque principal de telles contaminations est un risque sanitaire. Mais on peut également faire face à un risque pour la qualité, le goût, l’odeur, la consistance, d’un produit fini. Il est donc crucial de veiller à la qualité de son eau et de faire appel à un professionnel en cas de seuils de non conformité atteints.
TDeau s’engage à fournir des solutions professionnelles, de qualité et validées pour traiter les contaminants de l’eau. Nous vous assurons une eau conforme aux normes sanitaires en vigueur.
Les principales bactéries dans l’eau
On compte une grande variété de bactéries pouvant vivre et se développer dans l’eau. Parmi elles, certaines peuvent être pathogènes et impropres à la consommation et à l’utilisation de l’eau.
Voici trois exemples de bactéries pouvant entraîner une non conformité de l’eau.
Les Streptocoques fécaux
Les streptocoques fécaux sont des bactéries que l’on retrouve généralement dans les intestins humains et animaux. Ils jouent un rôle important dans la digestion des humains et des animaux. Ils ne doivent en aucun cas contaminer l’eau potable. Ils peuvent cependant se retrouver dans les eaux de consommations à cause d’infiltrations d’eaux usées ou des ruissellements d’eaux agricoles. La consommation d’une eau contaminée aux streptocoques fécaux peut causer des maladies gastro-intestinales sévères, notamment chez des personnes plus vulnérables.
La bactérie coliforme
La bactérie coliforme est généralement présente dans le sol, l’eau et les intestins des animaux. Elles servent d’indicateurs de contamination fécale pour les tests des eaux. En effet, leur présence suggère que d’autres bactéries pathogènes pourraient aussi être présentes. Les bactéries coliformes sont dangereuses pour la santé car elles peuvent causer des maladies gastro-intestinales comme la diarrhée et des infections graves. Elles peuvent se retrouver dans l’eau que nous consommons par le biais de systèmes de distribution d’eau contaminés ou de réservoirs d’eau non assainis. Outre une contamination humaine directe, une eau contaminée à une bactérie coliforme peut contaminer les eaux de production alimentaire, ce qui mettrait en péril les productions entières.
Escherichia coli
La bactérie Escherichia Coli est une bactérie présente dans le tube digestif des humains et des animaux à sang chaud. Dans la famille des bactéries Escherichia Coli, certaines d’entre elles peuvent être pathogènes, comme c’est le cas des souches entérohémorragiques. On fait parfois face à des contaminations alimentaires de viandes et produits laitiers mal cuits ou crus ou des végétaux mal lavés. Elles peuvent causer des symptômes violents qui apparaissent généralement 3 à 4 jours après la contamination. Ces symptômes peuvent être : des douleurs abdominales, de la fièvre, des diarrhées voire même des colites hémorragiques, des vomissements. Dans de cas rares, une telle infection peut devenir sévère. On compte près de 150 cas par an en France. Il est donc primordial de faire vérifier ses eaux, notamment dans le cadre de productions alimentaires, industrielles ou viticoles.
Les normes en vigueur
La plupart des textes concernent essentiellement les services de distribution des eaux qui doivent fournir à chaque habitation une eau potable destinée à la consommation humaine. D’ailleurs, les normes imposent l’absence drastique de bactérie indicatrices de contamination fécale (Escherichia coli, bactéries coliformes, Streptocoques fécaux), soit 0 unité formant colonies/100mL.
Ne sont examinées ici, les textes concernant les installations intérieures des immeubles (Circulaire du 9 août 1978 modifiée en 1982, 83 et 84 : règlement sanitaire départemental type).
L’article 14 à propos de l’eau froide potable, précise : « tout branchement doit être suivi d’un réseau de canalisations intérieures qui met l’eau de la distribution publique et sans traitement complémentaire à la disposition de tous les habitants de l’immeuble… ».
Il est donc interdit de modifier la qualité de l’eau froide destinée à la consommation humaine dans les installations sanitaires raccordées aux réseaux publics.
Solutions de traitement de l’eau contre les bactérie dans l’eau
Il existe plusieurs procédés pour désinfection une eau non conforme contaminée par des bactéries :
- Procédé de chloration : encore très utilisés, ces composés chlorés sont efficaces contre ce type de bactérie durant tout le circuit d’approvisionnement de l’eau, jusqu’au robinet. En plus, ils sont faciles à utiliser.
- L’ozonation : c’est un procédé efficace face aux bactéries dans l’eau. Un avantage certain, c’est que ce procédé ne crée aucun sous produits néfaste pour la santé. Cependant, elle ne garantit pas une désinfection tout au long du circuit d’approvisionnement.
La solution TDeau : Stérilisation par ultra-violet
La stérilisation par ultraviolet est un procédé qui vise à stériliser l’eau. Cette technique n’est pas un adoucissement de l’eau. Elle permet de désinfecter l’eau des contaminants. L’appareillage que nous proposons permet de faire passer l’eau dans une unité de traitement UV. Ces derniers irradient les micro-organismes et les stérilisent ou les éliminent (UVc entre 200 et 280nm).
Ce procédé peut être utilisé pour un usage purement professionnel (industrie, agriculture, viticulture, boulangerie, restauration, production alimentaire…), ou chez des particuliers.
Face à de potentielles contaminations, sachez que des solutions de qualité et fiables existent. Découvrez nos solutions clés en main. Nos experts se déplacent sur les lieux pour vous orienter vers la meilleure solution.
Contactez-nous
